Comprendre le métabolisme du sucre L’assimilation des aliments qui contiennent des glucides [un yaourt (qui nous apporte du lactose), un fruit (du fructose), des bonbons (du saccharose), des pommes de terre ou du pain (de l’amidon)] démarre dans la bouche. Dans la bouche s’amorce la digestion grâce
Les algues sont consommées depuis le Vème siècle dans certaines parties du monde, en particulier en Asie, où elles font partie intégrante de la cuisine traditionnelle. Les Japonais, les Coréens et les Chinois ont inclus ces légumes marins dans leurs plats depuis des siècles, reconnaissant
Il me parait pertinent de commencer cet article en rappelant que la ménopause n’est pas un problème à régler, mais un phénomène naturel à accompagner. Chaque étape de la vie d’une femme comporte une spécificité hormonale. La femme a la chance de traverser plusieurs périodes hormonales dans sa vie :